ウィーンの朝市

こんばんは。

フェミニン望診トレーナー
霜崎ひろみです。

旅に出た時に、

必ずすることってありますか？

私は、必ず、

現地のマーケットやスーパー

に行きます。

なぜなら、その地の人たちが

どんな生活をしているのか？

がすごく気になるからです。

⁡
とりわけ、知りたいのは食生活。

フェミニン望診でも大事にしている

言葉（考え方）に、

「身土不二」（しんどふじ）

というのがあります。

⁡
カラダと住んでいる土地は、

切り離せない。
⁡
住んでいる土地で採れる

旬のものが一番合う
⁡

という意味です。

これらの写真は、

数年前に行った

オーストリアのウィーン

ナッシュマルクト（市場）

で撮ったものです。

8月の終わり、野菜が豊富で、

果物もたくさんでした。

スーパーでは、

オーガニックコーナーが

とても充実していて、

たくさん買いたいけど、

持ち帰れないし・・・

数点の調味料とお茶を

買って帰りました。

You are what you eat.
⁡
食べ物は、カラダを作ります。

⁡

身土不二

日本で暮らす私たちは、

一番、和食が合う。

旬のものがカラダを助けて

くれます。

季節に合わせて食べること、

食養生の基本です。

自分に合った食べ方、
食べ物を選べる力で
笑顔で元気になる！

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それでは、今日もお疲れさまでした。
おやすみなさい。

フェミニン望診トレーナー

霜崎ひろみ（しもざきひろみ）