東洋医学・望診

「タケノコ」旬の食べ物は体を整える!

こんにちは!

フェミニン望診トレーナー
霜崎ひろみです。

 

今年、もう召し上がりましたか?

 

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この季節になると、

タケノコがたくさん出回りますね。

 

タケノコ和食器.jpg

 

タケノコを見ると、

義父が、毎年、知り合いの山で、

たくさん採ってきて、

段ボール箱いっぱいに、

米ぬかまで入れて送ってくれたことを

思い出します。

 

ご近所に配っても、

まだたくさんあって、

タケノコご飯、
若竹煮、
焼きタケノコ(お醤油をかけて)、
筑前煮、
お味噌汁、
天ぷら、
チンジャオロース などなど・・・

タケノコづくし。

 

そんな幸せなことが

ずっと続いてたけど、

年老いてくるにつれて、

義父の体が不自由になって、

筍も採りに行けなくなって、、、

そんな義父が、昨年、春、

旅立ちました。

 

私は、タケノコを見るたびに、

ずっと義父を思い出すだろう、

と思います。

 

さてさて、

しんみりしてしまいましたが、

今年、もうタケノコをお腹に入りましたか?

 

旬の食べ物というのは、

一番私たちの体に合っています。

私たちが暮らしている土地の

旬のものは、

体の調子を整える力があります。

 

話を「タケノコ」に戻すと、

タケノコを食べた翌日、

何かいつもと違うこと

が起こりませんか?

 

はっきり言うと、

「便通が良くなりませんか?」

 

プログラム生の中にも、

「便秘」に悩んでいたり、

過去の望診食事カウンセリングでも、

かなりな割合の「お悩み」の

ひとつが「便秘」ですが、、、

その時におすすめする

食べ物のひとつに

「タケノコ」があります。

 

不溶性食物繊維たっぷりで、

「便秘解消」にはもってこい!

 

コレステロールや老廃物の

排出も助けるので、

生活習慣病予防にも良いですね。

 

薬膳でも
「便の出を良くする食材」

として知られています。

 

中にある白い粉。

 

ゆでたけのこ白い粉.jpg

 

これは旨み成分

だと知っていましたか?

 

これがまた、

細胞の再生を助けて、

脳の働きを良くするとか。

 

腸と脳は深く関係しているので、

腸がきれいになれば、

脳もクリアになります。

 

こう書いていくと、

良いことづくめな気がしますが、

胃が弱い人は注意が必要!

胃に響くこともありますし、

かゆくなる人もいます。

 

そして、「タケノコ」だけでなく

全てのものに、

「合う人」「合わない人」がいます。

 

「タケノコ」を食べたからって、

全員が「便通」が良くなるとも

言い切れません。

他に何か原因がある場合も

ありますので。

 

「○○には△△を食べればよい。」

というだけでは、

解決できないことも多いのです。

 

ただし、

選択肢のひとつにはなりますので、

まずはTRYしてみては?

 

フェミニン望診では、

「合う」「合わない」

「必要」「必要じゃない」

とても大切にしています。

 

この判断基準が

体に出るサインであり、

カウンセリングしていくことで

見つかっていきます。

 

便秘をはじめ、体の不調は、

「合う」「合わない」

「必要」「必要じゃない」

がわかれば、

「食べ物」で解決できることも

多いのです。

 

 

なくしたい不調があるならば、

日々の食べ物が

「合っているか?」「必要か?」

をぜひ知っていただきたい

と思います。

 

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それでは、

良い午後を!

 

フェミニン望診トレーナー

霜崎ひろみ(しもざきひろみ)

**プライベートプロフィール**

東京の下町出身でお祭り好き
今は、東京の畑もあるあたりに在住

動物占い:コアラ

好きなことやもの:
旅行・カフェ・朝ドラ

得意なこと:
人の名前を覚えること
(この頃少し衰えてきた)

 

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