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アンチエイジングに!簡単!旬の『ざくろ』の使い方4選

『今の体の声を聞いて
「食」で未来を変える具体策』

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おはようございます!

フェミニン望診トレーナー
霜崎ひろみです。

 

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昨日お伝えした「ざくろ」。

 

早速、「私も食べます!」と

いうご感想、いただきました。

 

女性の味方になる、

っていうこと、

ご存知の方、多いですね!

 

さて、採ったざくろ、

まずは、そのまま食べて、

ちょっと甘酸っぱい、若干、

えぐみみたいな味を感じたけど、

体に良さそうだ!

 

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だけど、何個も食べられないので、

●ざくろ酢

●ざくろ酒

●ざくろジャム

●ざくろジュース

この4つ、作りました!

 

色んなサイトを見て、

アレンジしています。

 

●ざくろ酢

ざくろ 250g

りんご酢 250㏄

氷砂糖 70g

(砂糖控え目)

 

●ざくろ酒

ワンカップ大関みたいな

果実酒用焼酎の小を使用。

 

中の焼酎を少し出して、

ざくろ 大さじ山盛り2杯くらい

氷砂糖 3~4欠片 入れる。

*分量適当にやりました。

 

 

●ざくろジャム

ざくろ 

適当な量をミキサーにかけて、

濾す。

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(少し、ジュースとして
飲みました^^)

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砂糖、はちみつを適当に入れて、

煮詰める。

(ほんの少しになってしまった…)

 

ざくろ酢とざくろ酒は、

次に義実家に行ったときに

できているかな?と楽しみにします。

 

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これだけ作りましたが、

あまり、砂糖を食べ付けない

私としては、

「ほんとに、使うだろうか?」

と、自分で思っていますが、

 

なにしろ、いつも一人で、

しょんぼりしていて、

ほぼ犬としかしゃべらずに

1日を過ごす義母を巻き込んで、

 

「あーでもない、こーでもない」って

できたことが、

私としてはうれしかった。

 

「ジャムはバーバが食べてくださいね。」

と、置いてこようとしたら、

あっさり、「私は食べないから、

持って帰ってよいよ。」って

言われたオチ付きの

ざくろシゴトでした!

 

アンチエイジング♪

私が食べるしかないですね!

 

更年期、プレ更年期、

毎日のモヤモヤに

「カラダサイン」と「食べるケア」

でサヨナラしましょう!

 

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それでは、今日も良い日でありますように。

 

フェミニン望診トレーナー

霜崎ひろみ(しもざきひろみ)

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