おはようございます！
フェミニン望診トレーナー
霜崎ひろみです。
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以前、
「ザクロはアンチエイジングに良い」
「ザクロは更年期の助けになる」
と書いたのを
覚えていらっしゃるでしょうか？
一般的に言われていることなので、
ご存知の方も多いと思います。
なぜ、
「ザクロ」が更年期の助けに
なると言われているのか？
それは、
植物エストロゲン
があるから。
エストロゲンと言えば、
いわゆる「女性ホルモン」のこと。
体を女性らしくしたり、
生理に関連するホルモンで、
35歳くらいから減り始めます。
植物の中に、
チカラは弱まるけれど、
エストロゲンと同じような
働きをするものがある。
それを「植物エストロゲン」
と呼び、良く知られているのが、
「大豆イソフラボン」です。
「ザクロ」にも、
微量の植物エストロゲンが
入っているので、
ひとつはこの点から、
「更年期の助けになる」と
言われるのです。
10月初めに、義実家にある
「ザクロ」で作った
「ザクロ酢」と「ザクロ酒」が
出来上がりました！！
(10月5日作った時）
(10月31日撮影）
この土日に義実家に行ったときは、
法事だったので、味見ができず・・・
今日、また泊まりに行くので、
必ずや、食してきます！
そうそう、先日、ランチをした際に、
出てきた小鉢にザクロがこんな風に
使われていて、素敵！と思いました。
ザクロ、大豆のほかにも、
更年期やアンチエイジングの
助けになるものがあるので、
また、お伝えしますね！
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