お節料理が残ったら…めったに投稿しない30秒レシピ投稿

生徒さんから来たLineには、

『今年の健康目標は

睡眠と運動です』

と書かれていました。

「食」は大事ですが、

「睡眠」と「運動」

も大事ですね。

私も「睡眠時間確保」

とともに、

昨年はじめたジムにも

定期的に通って、

『目指せ6パッド！』で

いきたいと思います！！

さてさて、

私の講師歴も約20年。

望診、東洋医学、薬膳

を教えていますが、

お料理は大の苦手です。

（話す、書くは

好きなんですけど）

だから、今まで、試食付きの

薬膳講座もやってきましたが、

すごいプレッシャーなので、

薬膳茶をメインにして、

超簡単料理を

ちょっと試食として

お出しする…という具合に

していたくらいで…。

そんな中でも、好評だった

30秒でできる！超超簡単

お節料理のリメイクを2品

お伝えします。

■黒豆が残ったら…

＜＜黒豆のカナッペ＞＞

材料：

(Ａ) 黒豆（煮豆）、玉ねぎ（みじん切り）

マヨネーズ（私は豆乳マヨを使ってます）

塩、胡椒＊分量はお好み

(Ｂ) クコの実（あれば）、パンやクラッカー

作り方：

① (Ａ)の材料を混ぜる。　　　　　　　　　　　　　

②  ①をパンやクラッカーにのせ、クコの実を飾る。

■紅白なますが残ったら

＜＜紅白なます入りポテトサラダ＞＞

材料：(２～３人分)

じゃがいも2個、紅白なます少々、

マヨネーズ大さじ2～３、

塩少々、胡椒少々

からし小さじ１～２

青ねぎ（小口切り）

作り方：

①すべての材料を混ぜる。

お好みで味を調節する。　

②青ねぎを添える。

たまたま、

マヨネーズ使用のものが２つ

になってしまいましたが、

どちらも好評で、

30秒でできるので、、

よかったら作ってみてくださいね。

今日も元気あふれる一日を！

フェミニン望診創始者

霜崎ひろみ（しもざきひろみ）

『体の声を聴いて』

薬に頼らない食べるケアで
365日ご機嫌で暮らせる私になる

・・・・・・・・・・・・

フェミニン望診カウンセラー

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35歳（プレ更年期）
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55歳以降（アフター更年期）

✔肌トラブル
✔婦人科系のトラブル（生理、子宮等）
✔更年期障害
✔便秘や下痢
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✔疲れ、だるさ
✔不眠
✔冷え・低体温
✔痩せたい
✔肩こり、腰痛
✔頭痛
✔体質改善したい

などの不調がある方

✔望診、不調をケアする食べ方、
薬膳、マクロビ、東洋医学
などを知って、
生活や仕事に役立てたい方も
多数参加され、

今まで見たことのない、
感じたことのない変化を
されています。

 

＊＊プロフィール＊＊

『女性がいつでも希望を持って
未来へ向かえる体と心を
自分で作れるように！』を目的に、

それぞれの方の弱点を見つけ（望診）、
それぞれの方に合った
「食べ方」を提案（食べるケア）、

そして、自分でいつでも
体を整えられるようになる
『フェミニン望診』を主宰

２２年前に、
自身が「子宮がん」になり、
手術後の体調絶不調から
立ち直り、
病気する前よりも
心も体も元気になった
「実践」「経験」「学び」
を詰め込んだものを、
女性向けにアレンジし、
伝えている。

目で見て体をチェックする方法
東洋医学の「望診（ぼうしん）」
薬膳等の講師、カウンセラー歴
１5年目。